Curry Puff

         Makanan yang satu ini mungkin kedengarannya masih asing ditelinga Anda. Diartikel ini saya ingin membagikan resep makanan yang mungkin orang lain banyak yang belum mengetahuinya.

           
​
Bahan Curry Puff :

    Adonan dasar puff pastry, 1 resep
    Kuning telur, 2 butir

Bahan Chicken Curry :

    Margarin, 2 sendok makan
    Bawang bombay, 1/2 butir, cincang
    Ayam cincang, 250 gram
    Bumbu kare, 1 sendok teh, siap pakai
    Merica bubuk, 1/4 sendok teh
    Kecap asin, 1 sendok teh
    Garam, secukupnya
    Air kaldu, 200 ml
    Tepung maizena, 1 sendok makan

Cara membuat  Curry Puff :

    Chicken Curry : Panaskan margarin, tumis bawang bombay hingga harum. Masukkan ayam dan bumbu-bumbu lainnya. Tuang dengan air kaldu, masak hingga air menyusut. Masukkan maizena, masak kembali hingga matang. Angkat dan dinginkan. pesansnack box di jakarta
    Tipiskan adonan setebal 1/2 cm, potong persegi dengan ukuran 10×10 cm.
    Letakkan 1 sdm chicken curry di tengah adonan, lipat bentuk segitiga dan rekatkan dengan air.
    Letakkan adonan di atas loyang yang beroles margarin, olesi bagian atas adonan dengan kuning telur.
    Panggang dalam oven bersuhu 200-220 derajat celcius hingga matang sekitar 20 menit. Angkat. Sajikan.

Untuk 15 buah